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          COLOMBIE LA RIVIERA NITRO Pastèque

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          Pastèque, Framboise, Pomme Verte, Rose

          Le co-ferment plébiscité est de retour ! Cultivée par Julio Madrid et vinifiée par Julio Andrés Quiceno, cette variété de Caturra subit une fermentation anaérobie enrichie en azote avec des inoculations de fruits comme la pastèque et le fruit de la passion. Le résultat ? Une bière très fruitée, aux arômes de bonbon à la pastèque, avec de subtiles notes florales et de fruits rouges en finale.
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