Le perturbateur

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Le café Upsetter a surpassé 170 autres cafés lors d'une dégustation à l'aveugle pour remporter le Good Food Award 2019. Ce prix souligne la saveur supérieure de ce mélange tout en honorant notre responsabilité sociale et environnementale. Ce mélange unique en son genre comprend les saveurs douces et noisettées du Nicaragua, les notes épicées du Sumatra, et les belles qualités fruitées des Ethiopian beans. Il a maintenant reçu la Médaille de bronze aux Golden Bean Awards 2025 dans la catégorie Espresso.

Nous avons nommé notre Espresso Upsetter en hommage à Lee « Scratch » Perry, alias « The Upsetter », un producteur de disques jamaïcain célèbre pour ses remixes atypiques, utilisant l'enregistrement analogique 8 pistes pour produire des sonorités étranges, uniques et magnifiques. Lire la suite ici.

Bien que nous ayons initialement créé ce mélange pour l'espresso, il a remporté le Good Food Award 2019 en tant que café filtre exceptionnel. Essayez-le des deux façons ! Il a désormais été primé dans les deux catégories.

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