SongBird guatémaltèque

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Légèrement torréfié pour exprimer les caractéristiques uniques de ce café d'exception : la douceur juteuse des cerises mûres, les éclats de cacao et la mélasse sucrée. Cultivé à l'ombre sur les pentes volcaniques escarpées des hauts plateaux du nord-ouest du Guatemala par les producteurs de café mayas K'iche', ce café est un cadeau de ces agriculteurs passionnés, dont les ancêtres vivent dans ces forêts luxuriantes depuis des millénaires.

Il s'agit de grains de café de qualité supérieure, certifiés « Bird Friendly » par le Smithsonian Migratory Bird Center. Cultivés à l'ombre pour une saveur optimale, ils sont également certifiés biologiques et sans OGM, et contribuent à la santé naturelle des sols. Cette certification, la plus difficile à obtenir, assure une traçabilité complète, de la ferme à la torréfaction et à l'emballage. Savourez-en le fruit dans votre tasse !

Chaque paquet vendu soutient les programmes de l'American Birding Association. En dégustant chaque matin un café certifié « Bird Friendly », issu de cultures à l'ombre, vous soutenez ces producteurs, les actions de l'ABA et la protection des innombrables oiseaux grâce à des programmes de sensibilisation et de conservation. Pour en savoir plus, cliquez ici : plus.

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