Torréfaction légère du Guatemala

Notre Guatemala Light FTO était très apprécié pour son profil net et précis, ainsi que pour sa douce luminosité. Afin de simplifier notre offre et de nous concentrer sur les cafés les plus marquants, nous retirons cette étiquette à compter du 2 septembre 2025. Cependant, nous avons une alternative intéressante à vous proposer. Nous vous recommandons le Songbird Guatemalan, un café bio certifié Bird Friendly® et issu du commerce équitable, cultivé dans les mêmes magnifiques hauts plateaux du Guatemala. Cette torréfaction légère offre une tasse tout aussi douce et rafraîchissante, tout en soutenant les habitats essentiels des oiseaux et les petits producteurs grâce à notre programme Songbird Coffee.

Cette transition renforce notre engagement envers la qualité et la protection de l'environnement. Merci de continuer à découvrir votre prochaine tasse préférée avec nous et de soutenir un café de qualité à chaque infusion.

Nichée au cœur de la forêt tropicale du nord-ouest du Guatemala, la coopérative Guaya’b regroupe plus de 300 familles autochtones mayas-quichés productrices de café. La coopérative cueille chaque jour à la main les fruits mûrs et transforme le café bio équitable en petites quantités sur ses exploitations. Le résultat est un exemple classique de l'appellation Huehuetenango : un café riche en arômes de cerise, aux notes florales luxuriantes et au corps profond rappelant le vin. Apprenez-en plus.